Kommentare zu: Kerner gibt kurzfristig seine Sendung “Kerner kocht” ab.

Von: Anja

Anja — Tue, 19 Aug 2008 12:37:15 +0000

Hallo Herr Kerner,
wirklich jammerschade das Sie diese Sendung nicht mehr moderieren. Das war und bleibt nun mal Ihre Sendung. Ihr Nachfolger,- wirklich langweilig,- macht einer auf “Kerner” und ist total unsymphatisch und unnatürlich !
Waren Stammkunden beim Freitag kochen gucken !
Jetzt nicht mehr ! Schade ! Hab keine Lust mehr zum schauen!
Liebe Grüsse Anja + Dome

Von: Gabi

Gabi — Sun, 10 Aug 2008 22:24:18 +0000

Ich freue mich daß Du Kerner auch gern gesehen hast und ähnlich denkst wie ich, viele Grüße, Gabi

Von: Gabi

Gabi — Sun, 10 Aug 2008 22:21:05 +0000

Lieber Frederik, Du sprichtst mir aus dem Herzen, ich habe die Show von JBK sehr gerne gesehen, jetzt ist das ganze sehr abgeflacht, die Köche versuchen sich selbst hoch zu halten und die Show zu retten, ich weiß die Köche haben die Show sehr gerne gemacht und versuchen nun das Format in Schwung zu halten. Einige machen nicht mit. Versteht man ja. Aber sie wird trotzdem sterben. Schade

Von: Frederik Hirche

Frederik Hirche — Tue, 08 Jul 2008 17:15:07 +0000

Die Meinung von Heldenstein Francis ist geradezu lächerlich. Im internationalen Vergleich hat sich die deutsche Spitzengastronomie mittlerweile einen großen Namen gemacht und das schon seit Waterspiel un Katzenberger. Große Namen sind etwa Armin Scherrer, Otto Koch, Lothar Eiermann, Heinz Winkler, Dieter Kaufmann, Hans-Peter Wodarz, Albert Bouley und Hans-Jürgen Hartmann, um nur einige zu nennen.
Die deutsche Küche kann mit der französischen mit sechs Drei-Sterne-Küchen und 15 Zwei-Sterne-Restaurants durchaus mithalten. Von den Sünden der 50er, 60er und 70er Jahre, die noch als Reaktion und Gegenreaktion des Mangels nach dem Kriege herrührt wollen wir mal absehen.
Im Übrigen liegt die Stärke der deutschen Küche oftmals in der Besinnung auf Vorhandenes und die Weiterentwicklung daraus. Sei es nun die schwäbische Maultasche, die Apfelquiche aus dem Alten Land, der Rheinische Sauerbraten, Finkenwerder Scholle, Teltower Rübchen oder Himmel und Erd.
Zugleich hat gerade die französische und italienische Küche, die sich zweifelsohne ihre Lorbeeren verdient haben im internationalen Vergleich an Kreativität verloren. Heilige Kühe werden nicht geschlachtet und so gehen Küchenrevolutionen wie in England, Spanien und Deutschland weitestgehend an ihnen vorbei.
Ich persönlich finde die Mischung an Küche, Köchinnen und Köchen sehr gelungen. Natürlich darf man aufgrund des begrenzten Platzes in der Show und der Sendezeit keine opulenten Meistermenüs erwarten. Vielmehr das Einfache kombiniert mit einer neuen Idee perfekt ausgeführt. Ein Vorgehen, das im Übrigen den Zuschauer viel mehr inspirieren dürfte, als Gerichte die drei Stunden benötigen.
Die Nachfolge von JBK andererseits ist eine Zumutung. Zu viel Grinsen, zu wenig Esprit, zu wenig Ahnung und zu aufgesetzt. Da könnten die Köche sich meiner Ansicht nach sogar besser selbst moderieren.

Von: Kerner’s Köche: Morgen fällt die letzte Klappe |

Kerner’s Köche: Morgen fällt die letzte Klappe | — Thu, 29 May 2008 17:07:48 +0000

[...] nun ist es soweit: Morgen hat Johannes B. Kerner seinen letzten Auftritt bei Kerner’s Köche und übergibt an [...]

Von: Kerner’s Köche: Morgen fällt die letzte Klappe | neue/ess/klasse

Kerner’s Köche: Morgen fällt die letzte Klappe | neue/ess/klasse — Thu, 29 May 2008 07:37:37 +0000

[...] nun ist es soweit: Morgen hat Johannes B. Kerner seinen letzten Auftritt bei Kerner’s Köche und übergibt an [...]

Von: Brian

Brian — Tue, 06 May 2008 20:08:45 +0000

och neee oder ? Ich glaub ich bin im falschen Film ? Ich freu mich samstags schon auf Freitag !!!!! Das kann doch nicht wahr sein ! Herr B.Kerner…..bitte nochma schwer schwer drüber nachdenken !

ebenfals ein stammzuschauer !

Von: Melanie

Melanie — Mon, 28 Apr 2008 07:47:52 +0000

@Ralf – das sehe ich auch so.

Von: Ralf Viereck

Ralf Viereck — Fri, 25 Apr 2008 21:12:38 +0000

Hallo Herr Kerner und alle Köche der Sendung!

ein dickes Lob an die Sendung. Ich hatte immer mit Spannung und viel Spaß jede Kochsendung vefolgt.
Frau “Heldenstein Francis” sollte doch nur ihre Meinung vertreten und nicht die der Deutschen. Offenbar wohnt sie in einer Höhle und ist … kein weiterer Kommentar (auch nicht an die Süddeutsche)
Ich finde es sehr schade, dass Herr Kerner “pausiert” oder …
Herr Kerner, die Kochsendung ist suuuuper
Ihr Stammzuschauer
Ralf

Von: juliane

juliane — Mon, 21 Apr 2008 17:14:29 +0000

wunderbar, dann schaue ich die sendung mit doppeltem vergnügen.