Lanz kocht

29. September 2008
von Melanie
25 Kommentare

Lanz kocht: Wie hält Cornelia Poletto das mit Alfons Schuhbeck nur aus?

Wie Ihr sicherlich schon gemerkt habt, finde ich, dass Cornelia Poletto eine ganz tolle Köchin ist. Am Freitagabend habe ich zwischen der “NDR-Talkshow” und “Lanz kocht” hin-und-her gezappt, denn solo “Lanz kocht” kann ich einfach nicht mehr gucken. Siehe auch … Weiterlesen

Rachs Kochgesetzbuch

29. September 2008
von Melanie
3 Kommentare

Christian Rachs Gulasch thailändischer Art im Test

Den Christian Rach finde ich einen nicht unspannenden Koch. Seine Kochsendung auf RTL “Rach, der Restauranttester” hat traumhafte Einschaltquoten und ist auch sehr unterhaltsam, wie ich finde. Rach kommt sehr authentisch rüber und sein Perfektionismus (sicherlich laut Enneagramm eine Eins … Weiterlesen

Fisch in La Spezia

16. September 2008
von Melanie
3 Kommentare

Küchenphilosphie: Italienisch oder Französisch?

Längere Zeit habe ich nun nicht mehr hier gebloggt. Das lag daran, dass wir im Urlaub waren. Wir waren wieder mal Segeln. Seegebiet: Korsika/Sardinen. Wer mehr dazu wissen möchte: www.soegler.de. Dort gibt es auch ein paar kulinarische Tipps aus der … Weiterlesen