Lanz kocht: Wie hält Cornelia Poletto das mit Alfons Schuhbeck nur aus?

Wie Ihr sicherlich schon gemerkt habt, finde ich, dass Cornelia Poletto eine ganz tolle Köchin ist. Am Freitagabend habe ich zwischen der “NDR-Talkshow” und “Lanz kocht” hin-und-her gezappt, denn solo “Lanz kocht” kann ich einfach nicht mehr gucken. Siehe auch diese Diskussion hier im Blog.

Als erstes war Cornelia mit ihrer Leber an der Reihe. Das wusste ich aber nicht, da ich just in dem Moment in die Sendung geschaltet habe, als alle das Gericht probierten. Es war wohl so, dass die Leber schon etwas gelegen hat und daher nicht mehr die übliche gute Konsistenz hatte, sondern etwas grisselig war. Da sagte doch der Schuhbeck: “Cornelia hat vollkommen recht, die Leber lag schon zu lange und ist daher etwas weich und bitter”. So oder so ähnlich. Ich dachte in dem Moment, oh Schuhbeck gibt Poletto bei seinem Gericht recht. Ich dachte wirklich, dass er diesen Gang gekocht hat. Aber nein, er wusste nur wieder alles besser und Cornelia Poletto stand irgendwie ein bisschen da wie seine kleine Schülerin.

Sorry, Alfons Schuhbeck, das geht gar nicht. Cornelia Poletto ist eine erstklassige Köchin und gestandene Frau. Evtl. kocht sie sogar besser als Sie. Ich finde die Runde leidet immer mehr unter der Besserwisserei von Schuhbeck. Und Lanz in seiner “Art” schafft es natürlich auch nicht, dies zu unterbinden. Es ist wirklich schade, wie dieses hervorragende Format immer mehr vor die Hunde geht. Ich will Kerner zurück haben!!!!