Einige Male habe ich mich hier im Blog bereits als Italien- und Trüffel-Fan geoutet. So gab es für mich bis dato nur einen wahren Trüffel, den aus dem Piemont! Von Sonntag bis Mittwoch wurde ich nun in die kulinarische Welt, aber auch den Zauber der Drome Provencale und ihres schwarzen Goldes eingeweiht. Und überzeugt!
Unsere beiden [...]

Abgelegt unter: Reisen am 27. Februar 2009 | 9 Kommentare » | Trackback

Nun komme ich endlich dazu, zur ersten Folge von Restaurant sucht Chef, die am Montag auf RTL2 gelaufen ist, meinen Senf abzugeben. Und ich fands wirklich gut! Insbesondere die Jury mit Stefan Marquard, Harriet Deris und Carl von Walderdorff finde ich sehr sehr gut gewählt. Sie sind direkt, aber verschaukeln die Kandidaten nicht. Ihnen geht [...]

Abgelegt unter: Allgemein, Medien am 19. Februar 2009 | 6 Kommentare » | Trackback

Manchmal ist eine selbst gemachte Lasagne einfach ein Muss. Und mein Lieblingsspruch zu Aufläufen: “… man hat die Küche schon sauber, wenn serviert wird.” So auch bei Lasagne. Es gibt sicherlich 1000 Rezepte für die perfekte Lasagne, aber ich mag meine eigene am liebsten und die geht so – eigentlich mache ich sie nach Gefühl, [...]

Abgelegt unter: Hauptgericht, Rezepte am 10. Februar 2009 | 21 Kommentare » | Trackback

So, nach Vox versucht es RTL2 nun auch mit einer Castingshow aus dem Bereich Kochen und startet am 16.02.2009 mit dem Format “Restaurant sucht Chef”. Menschen werden unter extremem Druck gegen einander kochen und der Beste und Belastbarste gewinnt sein eigenes Restaurant.
Schlau finde ich vom Sender, dass er nicht erst fünf Restaurants schaffen lässt und [...]

Abgelegt unter: Allgemein, Medien am 10. Februar 2009 | 6 Kommentare » | Trackback