Monat: Oktober 2009
Großes Sushi-Essen bei Henssler & Henssler in Hamburg
Bei Steffen Henssler bin ich immer etwas hin und her gerissen. Ich finde seine Küche und seine Rezepte traumhaft und
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SanLucar Blog gestartet: Und ich darf mit dabei sein
Seit letzter Woche ist das Blog von SanLucar online. Der Clou, ich durfte das Weblog mit entwickeln und zum Start
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Lesenswert: Valentinas-Kochbuch.de interviewt Bollis Kitchen
Wirklich eine tolles Interview mit Bollis Kitchen hat Valentias-Kochbuch.de da gepostet. Super Idee, sehr informativ und persönlich! Endlich machen die
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TCM-Frühstück mit Hirse
Ich versprach ja, ein lecker schmeckendes warmes Getreide-Frühstück im Rahmen meiner TCM-Ernährung nach den 5 Elementen hier nieder zu schreiben.
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Köstlichkeiten, die Oma noch kannte
Ein Gastbeitrag Wer kennt noch den „Zwölfbürgener Dauerstollen“ – leider ohne Foto. Um diese mecklenburg-vorpommersche Spezialität ranken sich die wildesten
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Tolle Rezepte entdeckt: Südtiroler Küche von Herbert Hintner
An alle, die auch tolle Kochbücher sammeln! Ich habe da wieder mal ein tolles bei unserem Freund Christian entdeckt: „Meine
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Kulinarischer Geheimtipp: Panierte Lammkoteletts
Dieses Rezept ist eine echte Geheimwaffe. Es geht schnell, gelingt gut und ist eine kulinarische Überraschung. Diese parnierten Lammkoteletts taugen
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