fine 2009 gestartet: neue/ess/klasse auf der Pressekonferenz

Gerade komme ich von der fine, der Genussmesse in Baden-Baden, die vor knapp drei Stunden im Kurhaus gestartet ist, und noch bis Sonntag, den 29.11.2009 laufen wird.
Auf der Pressekonferenz, die vorab abgehalten wurde, und zu der ich eingeladen war, stellten sich einige der insgesamt 100 Aussteller kurz vor. Dabei waren für mich ein “alte Bekannte”, [...]

Stampfkartoffeln mit Wirsing zur Entenbrust

Am Sonntag brauchten wir noch eine Beilage für unsere Entenbrust. Es sollte etwas Leichtes, aber Passendes sein, da die Entenbrust schon mächtig genug war. Ursprünglich wollten wir eigentlich Kartoffelgratin und Wirsinggemüse machen. Doch allein bei dem Gedanken daran sagte mein Bauch: Zu fett und zu massig! (War ja schon stolz auf ihn, das er das [...]

Brigitte hat die besten neuen Weihnachtsplätzchen-Rezepte

Langsam aber sicher mache ich mir bereits darüber Gedanken, welche 10 Plätzchenrezepte es diesmal in meinen Backofen schaffen. So habe ich auch in diesem Jahr wieder die aktuellen Zeitschriften durchgesehen, um mein Repertoire aufzufrischen: essen & trinken, Freundin, Living at home, Für Sie,… und auch die Brigitte.
Mein persönlicher Sieger ist diesmal wieder die Brigitte (Ausgabe [...]

5. Genussmesse fine in Baden-Baden: Gewinnt hier 5×2 Eintrittskarten

Wie auch im letzten Jahr findet in Baden-Baden im November wieder die Genussmesse “fine” statt.Vom 27. bis 29. November 2009 zeigen über 100 Aussteller, vorwiegend Produzenten, ihre ganze Vielfalt an hochwertiger Feinkost, Wein, Mode, Schmuck, Accessoires, Düfte und Handwerkskunst. WICHTIG – neue Location: Ausgestellt wird diesmal zum ersten Mal im Kurhaus Baden-Baden.

Ich mag diese Messe [...]

Jamie Oliver’s neues Kochbuch: Jamies Amerika

Leider bin ich ein Sammler. So habe ich mir natürlich sofort das neue Kochbuch von Jamie Oliver “Jamies Amerika” bestellt, um einfach meine Jamie-Kochbuchreihe komplett zu haben. Es ist wieder ein echt dicker Schinken, und ich hatte mich schon auf tolle neue Rezepte gefreut. Das Kochbuch ist wieder schön gemacht, mit vielen Fotos, die einen [...]