Neues von neue/ess/klasse auf dem SanLucar Blog:
Gartenarbeit ist nur bedingt mein Ding. Ich liebe zwar schöne Blumen und Bäume (insb. Obstbäume) im Garten, und kümmere mich auch um sie – und das Unkraut. Aber ein Nutzgarten mit Gemüseanbau, das macht mir so recht keine Freude – das überlasse ich lieber SanLucar & Co. . [...]
Abgelegt unter: Einkaufen, Genießen am 29. April 2010 | Keine Kommentare » | Trackback
Nach getaner Gartenarbeit gibt es doch nicht Schöneres als bei diesem herrlichen Wetter den Grill anzuwerfen. So gab es ein bisschen Fleisch und den Nudelsalat ála Cornelia Poletto mit selbstgemachter Majo, Tomaten, Rucolasalat, frischem Basilikum, Mozzarella und grünen Oliven.
Im Kühlschrank hatte ich vom letzten Flammkuchen-Essen noch zwei frische Flammkuchen-Böden von Fernands Flammkuchen, die man hier [...]
Abgelegt unter: Einkaufen, Grillen, Vorspeise am 26. April 2010 | 2 Kommentare » | Trackback
Das geht ja hier Schlag auf Schlag: Mein neuer Artikel auf dem SanLucar Blog:
Da kam sie nun – am Donnerstagmorgen um 6.30 Uhr – die Gemüsekiste mit frischen, leckeren Tomaten und Olivenöl direkt mit dem SanLucar-LKW vor unsere Haustür. Ilka hatte mich gebeten doch mal die SanLucar Tomatensorten und auch das SanLucar Olivenöl geschmacklich zu [...]
Abgelegt unter: Einkaufen, Genießen, Kochen, Rezepte am 23. April 2010 | 1 Kommentar » | Trackback
Ich liebe diese Veranstaltung: Die interaktive Grillparty auf SWR 3 von und mit Johann Lafer. So habe ich schon die ganze Zeit auf der Website von SWR 3 und in der Community geschaut, wann sie denn nun endlich wieder stattfinden wird. Ein Mitglied der Community hat wohl mit SWR 3 telefoniert, und meinte, dass der [...]
Abgelegt unter: Grillen, Kochen am 22. April 2010 | Keine Kommentare » | Trackback
Meine Neuigkeiten vom SanLucar Blog:
Ein leckerer Wein – ob rot, rosé oder weiß – gehört für mich einfach zu einem guten Essen dazu. So wollte ich es nun doch mal genau wissen, wie es sich mit einer guten Weinempfehlung zu Gemüserezepten oder auch zu Speisen mit Obst verhält. Also stattete ich Joachim Buchholz von City [...]
Abgelegt unter: Einkaufen, Genießen, Kochen, Trinken am 20. April 2010 | 1 Kommentar » | Trackback
In Wahrheit bin ich ja nicht so ein Fan von Rindersteaks. Doch für meinen Schatz, der Steaks liebt, gibt es sie dann doch ab und zu. So erstand ich traumhafte, dicke Bio Filetsteaks vom Rind. Eine echte Investition! Diese sollten einfach perfekt werden. So kramte ich in meinem Gehirn alle Tipps zum Braten von Filetsteaks [...]
Abgelegt unter: Einkaufen, Hauptgericht, Kochen am 13. April 2010 | 2 Kommentare » | Trackback
Und wieder mal ein für das SanLucar Blog von mir:
Ich gestehe: Spargel – insbesondere der weißer Spargel – ist mein absolutes Lieblings-Gemüse. Jedes Jahr freue ich mich auf die Spargelzeit und könnte ihn wirklich jeden Tag essen .
Für ein leckeres Spargelgericht braucht es eigentlich nicht viel, finde ich: Den Hauptakteur, ein paar leckere kleine [...]
Abgelegt unter: Genießen, Rezepte am 06. April 2010 | Keine Kommentare » | Trackback
