Monat: Oktober 2010

Rigatoni mit Käsesauce veredelt mit Grappa ála Schuhbeck

Rigatoni mit einer schmelzigen Käsesauce finde ich super lecker. So wird ein Gericht ála Alfons Schuhbeck daraus (nachgekocht in Anlehnung
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Edle Schnapsprobe bei Rudolphis Edelbränden

Wenn man überlegt, dass ich vor meiner Zeit hier im Badener Land gar keinen Schnaps getrunken habe – trinken konnte,
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Neues Kochbuch von Alexander Herrmann

Da kam es heute also mit der Post, das neue Kochbuch von Alexander Herrmann, auf das ich schon gewartet habe.
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Pasta mit Steinpilzen und Radicchio – ein köstlicher Herbstgenuss

Das war ein Festessen: Steinpilze und Pasta satt! So möchte ich Euch mein neues Lieblingsrezept nicht vorenthalten. Es geschah am
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