Monat: Januar 2011

Neues Kochbuch: Mälzer & Witzigmann – zwei Köche ein Buch

Ich war ja neugierig, wie ein gemeinsames Kochbuch von dem Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und Tim Mälzer so sein mag. Generell
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Beef Stroganoff: Habe eines meiner alten Rezepte mal wieder ausgegraben

Manche Lieblingsrezepte gehen über die Zeit einfach so im täglichen Kochchaos unter. So mein echt geiles Beef Stroganoff Rezept. Am
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Besuch beim Sternekoch Johannes King auf Sylt: Lecker mit Sylt-Aufschlag

Fast ein halbes Jahr habe ich mich auf den kulinarischen Abend bei Johannes King im Dorint Söl’ring Hof auf Sylt
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