Das sind meine augenblicklichen Lieblingsbücher. Ihr könnt sie im neue essklasse-Buchshop bestellen. Für jeden Buchtipp bin ich dankbar.
Lasagne: Leider liebe ich diesen Klassiker
Selbstgemachte Tortellini mit Hackfleisch-Mangold-Spinat-Füllung mit Hackfleisch-Sugo
Vegetarisch für Fleischesser – tolles Kochbuch, tolle Rezepte, die Vegetarierer und Fleischesser höchst kulinarisch vereinen
Kurioses Pastarezept: Pasta mit Muscheln, Bohnenmus und Parmesan – lecker
Mitbringsel: Topinambur-Créme-Brûlée mit selbstgemachten Frühlingsrollen