Selbstgemachtes Himbeersorbet mit Pfirsich – ein lecker, leichtes Dessert
Selbstgemachtes Himbeersorbet mit Frizzante und Minze
Köstlicher Schweinekrustenbraten – 3 1/2 Stunden Garzeit, die sich wirklich lohnen
Geschenke für Genießer: Selbstgemachte Tomatenmarmelade mit Ingwer
Kalbskoteletts und Bratkartoffeln mit Pfifferlingen und grünen Bohnen
16. Februar 2012
von Melanie
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Mein absolutes Lieblingsprodukt ist zurzeit Burrata. Burrata ist eine besondere Form des Mozzarellas, aber tausendmal leckerer. Leider bekommt man diese Köstlichkeit hier in Deutschland nicht häufig. Das hängt mit der Haltbarkeit dieser Delikatesse zusammen. Wenn Ihr also mal die Möglichkeit … Weiterlesen
21. Dezember 2011
von Melanie
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Na das war aber heute schon eine Weihnachtsüberraschung vor dem Heiligen Abend: Mit der Post kam das Ritter Sport Botschafterbuch. Wie Ihr ja schon sicherlich wisst, bin ich Ritter Sport Botschafter. Und an uns Botschafter haben nun die “Macher der … Weiterlesen
4. Oktober 2011
von Melanie
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Genussmenschen und Leckermäuler hergehört: Unter allen, die mir hier unter diesem Beitrag einen Kommentar senden, verlose ich 2×2 Eintrittskarten zur Genussmesse fine in Baden-Baden im Kurhaus.
Die fine findet zum 7. Mal vom 14.-.16. Oktober 2011 statt.
Teilnahmeschluss: Freitag, 7.10.2011, 18.00 Uhr
Der … Weiterlesen
27. September 2011
von Melanie
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Wie in jedem Jahr findet auch 2011 wieder die Genussmesse fine in Baden-Baden im Kurhaus statt.
Für alle Interssierten, merkt Euch den 14.-16. Oktober vor.
Und wie immer wird es sicherlich für alle Genießer, Leckermäuler und kulinarischen Experten viel Köstliches und Interessantes … Weiterlesen
26. September 2011
von Melanie
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Auch als kleiner Food-Blogger kommt man rum . So durfte ich auf dem Bauknecht Nachwuchswettbewerb auf CHEF-SACHE letzte Woche in Köln als Jury-Mitglied tätig sein. Ein spannender Tag liegt hinter mir, wie Ihr Euch sicherlich denken könnt.
2. August 2011
von Melanie
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Von Sanviva habe ich Euch ja schon erzählt und den Blog “Unsere italienische Speisekammer” habe ich Euch auch schon vorgestellt. Am Freitagabend kamen Nana und Sandro nun bei uns, beladen mit italienischen Köstlichkeiten, vorbei. Der Auftrag: kosten, kochen und klönen … Weiterlesen
29. Juli 2011
von Melanie
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Es ist kein leichtes Sommeressen, ich gebe es zu. Aber wer spricht denn hier auch zur Zeit von Sommer bei diesem Wetter… Das Thema Wetter wird ohnehin total überstrapaziert! Ich hatte am Samstagabend total Lust auf Raclette. Taktisch klug eingefädelt, … Weiterlesen