17. Mai 2010
von Melanie
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Mein neuer Artikel auf dem SanLucar Blog:
Es heißt schlicht “Johannes King”, das Kochbuch von Johannes King, und ist für alle Kochbuchsammlungen ein echtes Highlight, wie ich finde. Mich versetzt es immer wieder in Urlaubsstimmung, wenn ich darin blättere und die … Weiterlesen
14. Mai 2010
von Melanie
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So, gestern fand nun die interaktive SWR3 Grillparty mit Johann Lafer auch bei uns statt. Das Wetter hat uns leider total im Stich gelassen, und wir sind zwischen Küche, Esszimmer und dem Grill draußen hin und her gelaufen. Das war … Weiterlesen
5. Mai 2010
von Melanie
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Ich habe es geschafft: Gestern Abend, Dienstag 22:20 Uhr, habe ich den Sender =DMAX TV (wohl eigentlich nur etwas für Männer) und auch die Sendung = Marquards Ess-Klasse gefunden und komplett gesehen. Musste ich ja, bei dem Namen “Ess-Klasse”.
3. Mai 2010
von Melanie
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So, nun gibt es die Zutatenliste für die SWR 3 Grillparty mit Johann Lafer am 13.05.2010 online. Hier klicken.
29. März 2010
von Melanie
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Mein Artikel für das SanLucar Blog:
Kochbücher gibt es wie Sand am Meer, und auch meine Kochbuchsammlung wird immer umfangreicher. Doch viel zu selten findet man wirklich gute Gemüserezepte, die funktionieren, den Geschmack der jeweiligen Gemüsesorte optimal präsentieren und über das … Weiterlesen
5. März 2010
von Melanie
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Da blättere ich nichts ahnend die neue Zeitschrift “Lust auf Genuss durch” und was muss ich lesen: “Bühne frei für das Wiener Gemüse-Orchester”. Sofort habe ich nachgeschaut, was das soll: www.gemueseorchester.org. Das Video ist echt der Hammer. Wie kommt man … Weiterlesen
25. Januar 2010
von Melanie
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Gestern habe ich mal wieder die Küchenchefs auf VOX gesehen: Martin Baudrexel, Ralf Zacherl und Mario Kotaska. Und ich muss sagen, es war eine wirklich gute Folge. Man hat es den dreien wirklich abgekauft, dass sie den Wirten helfen wollten … Weiterlesen
