Mein neuer Artikel auf dem SanLucar Blog:
Bowlen waren ja mal total out. Auch das klassi­sche Bowlen­ge­schirr haben eher noch unsere Mamas oder Omas im Schrank. Doch eigent­lich sind Bowlen ein super lecke­res Sommer­ge­tränk und seit einiger Zeit wieder im Kommen. Am Wochen­ende hat eine Freun­din als Gastge­schenk eine Melonen­bowle mitge­bracht: ein gute Idee und super [...]

Abgelegt unter: Rezepte, Trinken am 06. Juli 2010 | 1 Kommentar » | Trackback

Meine Neuigkeiten vom SanLucar Blog:
Ein lecke­rer Wein – ob rot, rosé oder weiß – gehört für mich einfach zu einem guten Essen dazu. So wollte ich es nun doch mal genau wissen, wie es sich mit einer guten Weinemp­feh­lung zu Gemüse­re­zep­ten oder auch zu Speisen mit Obst verhält. Also stattete ich Joachim Buchholz von City [...]

Abgelegt unter: Einkaufen, Genießen, Kochen, Trinken am 20. April 2010 | 1 Kommentar » | Trackback

Zu Beginn dieser Woche wurde auf der internationalen Gastronomie- und Hotellerie-Messe INTERGASTRA in Stuttgart ein neues Edel-Mineralwasser für die Spitzengastronomie vorgestellt, das auf den Namen LIZ hört und – wie ich – aus Hessen kommt.
Die Hassia Mineralquellen (auch mit Elisabethen und bizzl bekannt) werden das neue Mineralwasser ab April 2010 exklusiv über die [...]

Abgelegt unter: Einkaufen, Restaurants, Trinken am 11. Februar 2010 | Keine Kommentare » | Trackback

Gibt es denn etwas Schöneres beim Kochen, als wenn man aus ganz natürlichen und frisch gesammelten Zutaten etwas Tolles selbst herstellt: Nichts bis wenig würde ich sagen . So sammelten Yasmin und ich auch in diesem Jahr wieder während des Hundesparziergangs Holunderblüten – diesmal im strömenden Regen, aber das war uns ganz egal, das [...]

Abgelegt unter: Rezepte, Trinken am 18. Mai 2009 | 2 Kommentare » | Trackback

Am Ostersamstag durfte ich eine Winzerin ganz nach meinem Geschmack kennenlernen. Carmen Krück heißt sie und kommt aus der Pfalz – genauer gesagt aus Großkarlbach/Weinstraße. Ihr Papa, Werner Krück, betreibt bereits schon seit Anfang der 70iger-Jahre ein Weingut und hoffte natürlich sehr, dass eine seiner beiden Töchter das Weingut übernehmen würde. Carmen fand aber zu [...]

Abgelegt unter: Einkaufen, Trinken am 14. April 2009 | Keine Kommentare » | Trackback

Vor einiger Zeit hatte ich bereits über das Produkt Verity, einem sogenannten Liquid Tea, geschrieben. Das ist ein Tee-Konzentrat. Es sieht aus wie eine kleine Kondensmilchdose, man reisst es auf und kippt es in heißes oder auch kaltes Wasser. Ohne den Tee ziehen zu lassen, kann man ihn gleich geniessen. Nun durfte ich die neue [...]

Abgelegt unter: Einkaufen, Trinken am 14. April 2009 | 1 Kommentar » | Trackback

In Sachen Essen und Trinken kann man mich nur selten wirklich überraschen, aber am Samstag ist es mal wieder geschehen. Wir waren nun endlich zum ersten Mal bei “City and more” zum allmonatlichen Lagerverkauf. Martina und Joe Buchholz, die beiden kulinarischen Spürnasen, sind immer gut für Neuentdeckungen, so haben Sie auch einen italienischen Bitter – [...]

Abgelegt unter: Genießen, Trinken am 04. August 2008 | 2 Kommentare » | Trackback