Kommentare für neue/ess/klasse

Kommentar zu Charity-Kochbuch „Köche für Afrika“: 52 leckere Rezepte und Gutes tun von „German Fashion Kitchen“ – Die Lieblingsrezepte deutscher Modemacher

„German Fashion Kitchen“ – Die Lieblingsrezepte deutscher Modemacher — Mon, 06 Feb 2012 12:53:58 +0000

[...] für alle, die sich auch noch für andere Charity-Kochbücher interessieren, können sich bei Neue/Ess/Klasse und Charity Label inspirieren [...]

Kommentar zu Saibling mit Grüner Sauce und Kartoffeln aus dem Dampfgarer ála Johann Lafer von Gedämpfte Muscheln und Lachsforellenfilets mit Safransauce auf Spaghetti: Test Dampfgarfunktion der Bauknecht Mikrowelle | neue/ess/klasse - das blog für gutes essen und stilvolle gastlichkeit

Wed, 11 Jan 2012 13:12:09 +0000

[...] nicht aus, um alles dort zu platzieren. Ich denke, ich würde dann wieder auf meinen Vitalis von WMF umsteigen. Vorsicht mit den Garzeiten. Es geht wirklich schnell! Was unser Timing allerdings etwas [...]

Kommentar zu Rosenkohl blättrig leicht von Köstlicher Schweinekrustenbraten - 3 1/2 Stunden Garzeit, die sich wirklich lohnen

Wed, 11 Jan 2012 12:55:57 +0000

[...] Zurück zur Sauce: Wenn Ihr das Wurzelgemüse durch das Sieb oder die Flotte Lotte passiert habt, am besten gleich in einen Topf, dann müsste die Sauce bereits die richtige Bindung haben. Lasst sie aufkochen und prüft die Konsistenz. Wenn sie Euch zu dünn erscheint, könnt ihr sie mit kalter Butter oder Mehlbutter noch etwas binden. Die Sauce mit Salz, Cayennepfeffer, frischen schwarzem Pfeffer aus der Mühle und ganz wenig frischem Zitronensaft abschmecken. Nun sollte auch der Braten fertig sein und Ihr könnt servieren. Bei uns gab es dazu Kartoffelknödel und Rosenkohl in Blättern in der Pfanne mit etwas Butter gebraten. [...]

Kommentar zu Ritter Sport Botschaftertreffen: Was macht man da eigentlich? von "Fast" besser als Ritter Sport Schokolade | neue/ess/klasse - das blog für gutes essen und stilvolle gastlichkeit

Wed, 21 Dec 2011 14:09:31 +0000

[...] Mit der Post kam das Ritter Sport Botschafterbuch. Wie Ihr ja schon sicherlich wisst, bin ich Ritter Sport Botschafter. Und an uns Botschafter haben nun die “Macher der Aktion” dieses wunderbare Buch [...]

Kommentar zu Der Nikolaus war da: Testpäckchen von Gustini, dem italienischen Onlineshop von Melanie

Melanie — Thu, 08 Dec 2011 11:18:31 +0000

Ich habe gerade mal im Shop geschaut, weil ich ganz im Glück war, als Du geschrieben hast, dass Gustini auch Burrata anbietet. Genial: Ich liebe Burrata!!! Das muss ich mir die Tage bestellen.

Kommentar zu Der Nikolaus war da: Testpäckchen von Gustini, dem italienischen Onlineshop von Thea

Thea — Wed, 07 Dec 2011 18:10:39 +0000

Bei Gustini habe ich schon bestellt, käme allerdings nie auf die Idee, dort Wein einzukaufen; den muss ich probieren bzw. brauche den Kontakt mit einem Fachhändler. Aber ein Super-Olivenöl gab es von dort, wunderbare Burrata und Pasta, die ich in ganz Berlin nicht so leicht finde. Bei festen und halbflüssigen Lebensmitteln sehr zu empfehlen: Gustini.

Kommentar zu EatSmarter! Und noch eine neue Kochzeitschrift getestet oder Kochbücher sind besser von Rosa gebratenes Schweinefilet mit Wirsing-Gorgonzola-Pasta und Kartoffeln

Rosa gebratenes Schweinefilet mit Wirsing-Gorgonzola-Pasta und Kartoffeln — Mon, 05 Dec 2011 14:03:12 +0000

[...] Dezember 2011 von Melanie | Keine Kommentare Vor einiger Zeit hatte ich in eat smarter (Mai 2011) ein Rezept gesehen, dass ich vom Ansatz her sehr spannend fand. Pasta mit Kartoffeln – wollte [...]

Kommentar zu In der Weihnachtsbäckerei: Plätzchenparade 2011 von Isabell von kuechenplausch.de

Isabell von kuechenplausch.de — Mon, 21 Nov 2011 13:16:23 +0000

wow…die sehen ja richtig köstlich aus! schöne Auswahl die du da hast
Liebe Grüße

Isabell

Kommentar zu Kochbuch-Tipp: Steffen Henssler “Hauptsache lecker!” von Kalbskoteletts und Bratkartoffeln mit Pfifferlingen und grünen Bohnen | neue/ess/klasse - das blog für gutes essen und stilvolle gastlichkeit

Mon, 21 Nov 2011 11:56:08 +0000

[...] Außerdem bietet er in seinem Restaurant das beste Sushi, das ich kenne, an und sein neues Kochbuch “Hauptsache lecker” gefällt mir immer besser. Letzt gab es bei uns Kalbkoteletts und Bratkartoffeln mit frischen [...]

Kommentar zu Vorfreue Weihnachtsbäckerei: Viele neue Rezepte locken und die Auswahl fällt schwer von In der Weihnachtsbäckerei: Plätzchenparade 2011

In der Weihnachtsbäckerei: Plätzchenparade 2011 — Mon, 21 Nov 2011 11:53:59 +0000

[...] Jahr war, neben meinen beiden haarigen Assistenten, die Ihr auf dem Bild sehen könnt, das Buch “Weihnachtsbäckerei” von Bernd Siefert. Aus diesen Buch stammen allein 8 Sorten: Das wunderbar leichte und zarte Buttergebäck, das toll [...]