Ein Dessert musste am Samstag her. Es war ein Mitbringsel zu einem Abendessen bei Freunden. Ziel war es, den frisch gemachten Holunderblütensirup darin zu verwenden. Und Erdbeeren. Und den Rhabarber aus unserem Garten am besten auch noch. So überlegte ich mir eine Fusion in Anlehnung an ein Rezept von Cornelia Poletto “Ricotta im Knupserblatt mit [...]

Abgelegt unter: Nachspeise am 18. Mai 2009 | 3 Kommentare » | Trackback