Selbstgemachtes Himbeersorbet mit Frizzante und Minze
Vegetarisch für Fleischesser – tolles Kochbuch, tolle Rezepte, die Vegetarierer und Fleischesser höchst kulinarisch vereinen
Rinderfilet mit mallorquinischer Mandelkruste auf Blumenkohlpüree
Aus der Pfanne: Lachs und Garnelen mit Bratkartoffeln und Hollandaise
Selbstgemachtes Himbeersorbet mit Pfirsich – ein lecker, leichtes Dessert
15. Oktober 2012
von Melanie
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Am Wochenende fand nun das Gala-Dinner der Genussmesse fine in Baden-Baden im Brenners Park-Hotel statt. Paul Stradner, der neue Küchenchef des Brenners, und Rolf Fliegauf vom Ristorante Ecco, Giardino/Ascona, Schweiz, kochten im Team auf. Insgesamt gleich eine “vier-Sterne-Küche” durften wir … Weiterlesen
8. Oktober 2012
von Melanie
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Vom 12. – 14. Oktober 2012 findet bereits zum 8. Mal die Genussmesse “fine” im Kurhaus in Baden-Baden statt. neue-ess-klasse durfte wieder auf der Presseveranstaltung dabei sein, und ich sage Euch, es wird wieder lecker! Alles, was das Feinschmeckerherz begehrt, … Weiterlesen
4. Oktober 2011
von Melanie
4 Kommentare
Genussmenschen und Leckermäuler hergehört: Unter allen, die mir hier unter diesem Beitrag einen Kommentar senden, verlose ich 2×2 Eintrittskarten zur Genussmesse fine in Baden-Baden im Kurhaus.
Die fine findet zum 7. Mal vom 14.-.16. Oktober 2011 statt.
Teilnahmeschluss: Freitag, 7.10.2011, 18.00 Uhr
Der … Weiterlesen
27. September 2011
von Melanie
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Wie in jedem Jahr findet auch 2011 wieder die Genussmesse fine in Baden-Baden im Kurhaus statt.
Für alle Interssierten, merkt Euch den 14.-16. Oktober vor.
Und wie immer wird es sicherlich für alle Genießer, Leckermäuler und kulinarischen Experten viel Köstliches und Interessantes … Weiterlesen
19. November 2010
von Melanie
1 Kommentar
Wie in jedem Jahr möchte ich Euch meine persönliche kulinarische Lieblingsmesse, die fine in Baden-Baden, nicht vorenthalten. Vom 26.-28. November 2010 geht es im Kurhaus in Baden-Baden wieder kulinarisch rund: gucken, stauen, probieren und bestimmt auch kaufen . 100 … Weiterlesen
10. Mai 2010
von Melanie
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Die Genussmesse fine, die jährlich in Baden-Baden stattfindet, habe ich Euch ja schon vorgestellt. Nun geht die fine auf Tour und soll ihren Besuchern auch in Böblinen kulinarische Flügel verleihen:
fine Böblingen am 15. und 16. Mai 2010 im denkmalgeschützten Meilenwerk, … Weiterlesen
27. November 2009
von Melanie
1 Kommentar
Gerade komme ich von der fine, der Genussmesse in Baden-Baden, die vor knapp drei Stunden im Kurhaus gestartet ist, und noch bis Sonntag, den 29.11.2009 laufen wird.
Auf der Pressekonferenz, die vorab abgehalten wurde, und zu der ich eingeladen war, stellten … Weiterlesen