Artikel zum Schlagwort: Grillen

Schinken_Melone-300x223

22. Juni 2010
von Melanie
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Grillen ist nur halb so schön ohne eine leckere Beilage: Melonen-Fenchel-Mozzarella-Salat

Mein neuer Artikel auf dem SanLucar Blog:
Dieser Salat ist eine echt leckere und gesunde Beilage zum Grillen. Außer­dem macht der Melonen-Fenchel-Mozzarella-Salat auch rein optisch was her. Ein köstli­cher Parma­schin­ken rundet den Salat ab, und man kann ihn dann auch seinen … Weiterlesen →

Tomatenmarmelade mit Ingwer und Chili

1. Juni 2010
von Melanie
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Geschenke für Genießer: Selbstgemachte Tomatenmarmelade mit Ingwer

Mein neuer Artikel auf dem Blog von SanLucar:
Zu einer Einla­dung sollte man einfach immer ein schönes Gastge­schenk mitbrin­gen, finde ich. Beson­ders gerne mag ich, anstatt der üblichen Flasche Wein oder Sekt, selbst­ge­machte kulina­ri­sche Geschenke. So habe ich mich an einer … Weiterlesen →

Flammkuchen-Boden auf dem Grill als kleiner Snack vorweg

26. April 2010
von Melanie
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Grilltipp: Flammkuchen-Böden auf dem Grill

Nach getaner Gartenarbeit gibt es doch nicht Schöneres als bei diesem herrlichen Wetter den Grill anzuwerfen. So gab es ein bisschen Fleisch und den Nudelsalat ála Cornelia Poletto mit selbstgemachter Majo, Tomaten, Rucolasalat, frischem Basilikum, Mozzarella und grünen Oliven.
Im Kühlschrank … Weiterlesen →