1001 Gewürze haben tolle Weingewürze kreiert. Diese Gewürze sind auf den Aromen der jeweiligen Rebsorte abgestimmt. Schmecken und riechen super. Weiterlesen
7. Juni 2010
von Melanie
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Artikel zum Schlagwort: Grillen
1. Juni 2010
von Melanie
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Geschenke für Genießer: Selbstgemachte Tomatenmarmelade mit Ingwer
Mein neuer Artikel auf dem Blog von SanLucar:
Zu einer Einladung sollte man einfach immer ein schönes Gastgeschenk mitbringen, finde ich. Besonders gerne mag ich, anstatt der üblichen Flasche Wein oder Sekt, selbstgemachte kulinarische Geschenke. So habe ich mich an einer … Weiterlesen
14. Mai 2010
von Melanie
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SWR3 Grillparty mit Johann Lafer: Regen, mäßige Rezepte, aber viel Spaß
So, gestern fand nun die interaktive SWR3 Grillparty mit Johann Lafer auch bei uns statt. Das Wetter hat uns leider total im Stich gelassen, und wir sind zwischen Küche, Esszimmer und dem Grill draußen hin und her gelaufen. Das war … Weiterlesen
3. Mai 2010
von Melanie
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SWR 3 Grillparty mit Johann Lafer: Zutatenliste ist online
So, nun gibt es die Zutatenliste für die SWR 3 Grillparty mit Johann Lafer am 13.05.2010 online. Hier klicken.
26. April 2010
von Melanie
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Grilltipp: Flammkuchen-Böden auf dem Grill
Nach getaner Gartenarbeit gibt es doch nicht Schöneres als bei diesem herrlichen Wetter den Grill anzuwerfen. So gab es ein bisschen Fleisch und den Nudelsalat ála Cornelia Poletto mit selbstgemachter Majo, Tomaten, Rucolasalat, frischem Basilikum, Mozzarella und grünen Oliven.
Im Kühlschrank … Weiterlesen
22. April 2010
von Melanie
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Gerüchte verdichten sich: Die nächste SWR3 Grillparty mit Johann Lafer
Ich liebe diese Veranstaltung: Die interaktive Grillparty auf SWR 3 von und mit Johann Lafer. So habe ich schon die ganze Zeit auf der Website von SWR 3 und in der Community geschaut, wann sie denn nun endlich wieder stattfinden … Weiterlesen
3. August 2009
von Melanie
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Mein derzeitiger Liebling: Kartoffelpüree ohne Milch, aber mit Trüffel und Thymian
Ich bin einfach ein Kohlenhydrate-Mensch. Ich weiß, das ist nicht super gesund, aber für mich ist es einfach Nervennahrung. Andere essen Schokolade, ich brauche meine Dosis Kohlenhydrate. Klar, Pasta steht an erster Stelle, aber dann kommen schon Kartoffeln! Aber bitte … Weiterlesen