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	<title>neue/ess/klasse &#187; Kochbücher</title>
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	<description>der blog für gutes essen und stilvolle gastlichkeit</description>
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		<title>Neue Küche, neue Kochbücher: Neues von Cornelia Poletto, Nelson Müller und zu wildem Kochen</title>
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		<pubDate>Fri, 21 Oct 2011 12:21:29 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[So, jetzt ist sie nach 3 1/2 Wochen endlich fertig: unsere neue Küche. Ich gebe es zu, ein paar Kinderkrankheiten hat sie noch. Ich musste auch lernen, dass dies bei einem Kücheneinbau ganz normal ist, obwohl ich vorher dachte: Mit  &#8230; <a href="http://neue-ess-klasse.de/2011/10/21/neue-kueche-neue-kochbuecher-neues-von-cornelia-poletto-nelson-mueller-und-zu-wildem-kochen/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Neues Kochbuch: Mälzer &amp; Witzigmann &#8211; zwei Köche ein Buch</title>
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		<pubDate>Fri, 28 Jan 2011 11:08:56 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ich war ja neugierig, wie ein gemeinsames Kochbuch von dem Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und Tim Mälzer so sein mag. Generell gehören weder die Kochbücher von Witzigmann noch Mälzer zu meinen Kochbuch-Favoriten.
Was soll ich sagen: In erster Linie finde ich dieses  &#8230; <a href="http://neue-ess-klasse.de/2011/01/28/neues-kochbuch-malzer-witzigmann-zwei-koche-ein-buch/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Rigatoni mit Käsesauce veredelt mit Grappa ála Schuhbeck</title>
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		<pubDate>Fri, 29 Oct 2010 14:56:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Melanie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Rigatoni mit einer schmelzigen Käsesauce finde ich super lecker. So wird ein Gericht ála Alfons Schuhbeck daraus (nachgekocht in Anlehnung an sein Rezept aus seinem Kochbuch &#8220;Schuhbecks Hausmannskost Italien&#8221;).
Zutaten für 4 Personen bzw. 2 sehr hungrige Personen als Hauptgericht
400g Rigatoni  &#8230; <a href="http://neue-ess-klasse.de/2010/10/29/rigatoni-mit-kaesesauce-veredelt-mit-grappa-ala-schuhbeck/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Nudeln satt: Neues Pasta-Kochbuch aus Österreich &#8220;Austro Pasta&#8221;</title>
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		<pubDate>Wed, 27 Oct 2010 17:04:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Melanie</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nudeln machen glücklich, sagt man. Und ich finde, das stimmt. Pasta kochen macht Spaß und es schmeckt &#8211; in fast allen Lebenslagen  . Deshalb finde ich die Idee des Loewenzahn Verlag aus Innsbruck spannend, ein Kochbuch rauszubringen, dass viele  &#8230; <a href="http://neue-ess-klasse.de/2010/10/27/nudeln-satt-neues-pasta-kochbuch-aus-oesterreich-austro-pasta/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Neues Kochbuch von Alexander Herrmann</title>
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		<pubDate>Mon, 18 Oct 2010 15:41:36 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Da kam es heute also mit der Post, das neue Kochbuch von Alexander Herrmann, auf das ich schon gewartet habe. Ich habe es total neugierig sogar zum Winterreifenwechsel mitgenommen, um dort in Ruhe reinschauen zu können. Es heißt Küchen IQ  &#8230; <a href="http://neue-ess-klasse.de/2010/10/18/neues-kochbuch-von-alexander-herrmann/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Seit gestern: Cornelia Polettos neues Kochbuch</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Aug 2010 10:53:03 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Juhuu, meine Kochbuch-Sammlung ist wieder um eines neues Kochbuch reicher geworden. Gestern ist das neue Kochbuch von Cornelia Poletto mit dem unheimlich kreativen Titel &#8220;Mein neuer Grundkurs für Einsteiger&#8221; erschienen &#8211; hätte man inspirierender umsetzen können  . Da ich  &#8230; <a href="http://neue-ess-klasse.de/2010/08/31/seit-gestern-cornelia-polettos-neues-kochbuch/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Selbstgemachtes Himbeersorbet mit Pfirsich &#8211; ein lecker, leichtes Dessert</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Aug 2010 16:03:08 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Leicht und lecker sollte er sein, mein Nachtisch zu einem 3-Gänge-Menü am Wochenende für unsere Freunde. So probierte ich aus dem Kochbuch &#8220;frisch + schnell&#8221; von Michele Cranston das schnelle Himbeersorbet mit pochierten Pfirsichen aus. Als knusprige Beilage gab es  &#8230; <a href="http://neue-ess-klasse.de/2010/08/30/selbstgemachtes-himbeersorbet-mit-pfirsich-ein-lecker-leichtes-dessert/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Paniertes Rinderschnitzel: Ein Versuch aus dem Kochbuch &#8220;Mamma Maria&#8221;</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Aug 2010 11:01:06 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Bei Valentenina-Kochbuch.de habe ich dieses tolle Kochbuch &#8220;Mamma Maria &#8211; Familienrezepte aus Sizilien von Cetta Vicenzino&#8221; vor ein paar Tagen entdeckt. Ruckzuck war es bestellt und wurde auch gleich &#8220;durchgearbeitet&#8221;.  Begeistert war ich unter anderem von der Idee auf Seite  &#8230; <a href="http://neue-ess-klasse.de/2010/08/11/paniertes-rinderschnitzel-ein-versuch-aus-dem-kochbuch-mamma-maria/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Finde ich klasse: iPhone App &#8220;Lanz kocht&#8221;</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Jul 2010 08:11:06 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ich habe mir gerade die iPhone App von &#8220;Lanz kocht&#8221; von iTunes runtergeladen. Für alle Fans von &#8220;Lanz kocht&#8221;, die bisher immer die Rezepte aus dem Internet mühsam ausgedruckt haben, so wie ich  , eine echt tolle Sache. Wirklich  &#8230; <a href="http://neue-ess-klasse.de/2010/07/13/finde-ich-klasse-iphone-app-lanz-kocht/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Spitzenköche für Hobbyköche No. 3 &#8211; 1 Buch = 40 Mahlzeiten für ein Kind in Malawi</title>
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		<pubDate>Tue, 22 Jun 2010 11:27:36 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Heute gab es Post für die neue/ess/klasse.
Das nenne ich mal ein tolles Kochbuchkonzept: 52 Rezepte von Meisterköchen aus aller Welt können nun gesammelt in Form des Kochbuchs &#8220;Spitzenköche für Hobbyköche&#8221; gekauft werden. Das Tolle dabei ist, dass ca. acht Euro  &#8230; <a href="http://neue-ess-klasse.de/2010/06/22/spitzenkoeche-fuer-hobbykoeche-no-3-1-buch-40-mahlzeiten-fuer-ein-kind-in-malawi/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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