<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>neue/ess/klasse &#187; Kochen</title>
	<atom:link href="http://neue-ess-klasse.de/tag/kochen/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://neue-ess-klasse.de</link>
	<description>der blog für gutes essen und stilvolle gastlichkeit</description>
	<lastBuildDate>Mon, 26 Jul 2010 10:02:50 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.0</generator>
		<item>
		<title>Kochen mit Pfifferlingen &#8211; der Trick beim Anbraten von Alexander Herrmann</title>
		<link>http://neue-ess-klasse.de/2010/07/23/kochen-mit-pfifferlingen-der-trick-beim-anbraten-von-alexander-herrmann/</link>
		<comments>http://neue-ess-klasse.de/2010/07/23/kochen-mit-pfifferlingen-der-trick-beim-anbraten-von-alexander-herrmann/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 23 Jul 2010 07:34:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Melanie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hauptgericht]]></category>
		<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Medien]]></category>
		<category><![CDATA[Alexander Herrmann]]></category>
		<category><![CDATA[Garmethode]]></category>
		<category><![CDATA[Lanz kocht]]></category>
		<category><![CDATA[Pfifferlinge]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[TV-Koch]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://neue-ess-klasse.de/?p=1492</guid>
		<description><![CDATA[
Fernsehen bildet auch f&#252;r&#8217;s heimische Kochen &#8211; ich habe bereits dar&#252;ber berichtet. So habe ich wieder etwas von Alexander Herrmann bei Lanz kocht gelernt.
Gestern habe ich wunderbare frische Pfifferlinge erstanden. Zusammen mit einem kleinen vertr&#228;umten Kalbsschnitzel sollten sie eine sch&#246;ne seelige Mahlzeit f&#252;r uns ergeben. Die Sauce habe ich mit Schalotten, etwas gew&#252;rfeltem rohen Schinken, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://neue-ess-klasse.de/2010/07/23/kochen-mit-pfifferlingen-der-trick-beim-anbraten-von-alexander-herrmann/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Finde ich klasse: iPhone App &#8220;Lanz kocht&#8221;</title>
		<link>http://neue-ess-klasse.de/2010/07/13/finde-ich-klasse-iphone-app-lanz-kocht/</link>
		<comments>http://neue-ess-klasse.de/2010/07/13/finde-ich-klasse-iphone-app-lanz-kocht/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 13 Jul 2010 08:11:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Melanie</dc:creator>
				<category><![CDATA[App]]></category>
		<category><![CDATA[Einkaufen]]></category>
		<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Medien]]></category>
		<category><![CDATA[Cornelia Poletto]]></category>
		<category><![CDATA[iPhone]]></category>
		<category><![CDATA[iTunes]]></category>
		<category><![CDATA[Kochbücher]]></category>
		<category><![CDATA[Kolja Kleeberg]]></category>
		<category><![CDATA[Lanz kocht]]></category>
		<category><![CDATA[ZDF]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://neue-ess-klasse.de/?p=1482</guid>
		<description><![CDATA[
Ich habe mir gerade die iPhone App von &#8220;Lanz kocht&#8221; von iTunes runtergeladen. F&#252;r alle Fans von &#8220;Lanz kocht&#8221;, die bisher immer die Rezepte aus dem Internet m&#252;hsam ausgedruckt haben, so wie ich  , eine echt tolle Sache. Wirklich gefreut hat es mich, dass die Rezepte bis zum 6.6.2008 zur&#252;ckreichen.
Mit Hilfe der Suchfunktion kann [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://neue-ess-klasse.de/2010/07/13/finde-ich-klasse-iphone-app-lanz-kocht/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Gute Idee: Weingew&#252;rze von Riesling bis Merlot</title>
		<link>http://neue-ess-klasse.de/2010/06/07/gute-idee-weingewuerze-von-riesling-bis-merlot/</link>
		<comments>http://neue-ess-klasse.de/2010/06/07/gute-idee-weingewuerze-von-riesling-bis-merlot/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 07 Jun 2010 11:20:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Melanie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Einkaufen]]></category>
		<category><![CDATA[Geschenke]]></category>
		<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Gewürze]]></category>
		<category><![CDATA[Grillen]]></category>
		<category><![CDATA[Wein]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://neue-ess-klasse.de/?p=1432</guid>
		<description><![CDATA[
1001 Gew&#252;rze haben tolle Weingew&#252;rze kreiert. Diese Gew&#252;rze sind auf den Aromen der jeweiligen Rebsorte abgestimmt. Schmecken und riechen super. Ich habe sie auf einer kulinarischen Veranstaltung entdeckt und bin ganz begeistert.
Riesling Gew&#252;rz enth&#228;lt u.a. die Zutaten von zweierlei Orangenschalen (herb und s&#252;&#223;), Kurkuma, Kardamom, Ingwer, Cumin, Zimt, Paprika, Cayenne und Thymian: Frucht und Sch&#228;rfe. [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://neue-ess-klasse.de/2010/06/07/gute-idee-weingewuerze-von-riesling-bis-merlot/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Mein Kr&#228;utergarten &#8211; oder Kochen ohne Kr&#228;uter ist wie eine Party ohne Musik</title>
		<link>http://neue-ess-klasse.de/2010/04/29/mein-kraeutergarten-oder-kochen-ohne-kraeuter-ist-wie-eine-party-ohne-musik/</link>
		<comments>http://neue-ess-klasse.de/2010/04/29/mein-kraeutergarten-oder-kochen-ohne-kraeuter-ist-wie-eine-party-ohne-musik/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 29 Apr 2010 12:33:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Melanie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Einkaufen]]></category>
		<category><![CDATA[Genießen]]></category>
		<category><![CDATA[Garten]]></category>
		<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Kräuter]]></category>
		<category><![CDATA[SanLucar Blog]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://neue-ess-klasse.de/?p=1348</guid>
		<description><![CDATA[
Neues von neue/ess/klasse auf dem SanLucar Blog:
Garten­ar­beit ist nur bedingt mein Ding. Ich liebe zwar sch&#246;ne Blumen und B&#228;ume (insb. Obstb&#228;ume) im Garten, und k&#252;mmere mich auch um sie &#8211; und das Unkraut. Aber ein Nutzgar­ten mit Gem&#252;se­an­bau, das macht mir so recht keine Freude &#8211; das &#252;berlasse ich lieber SanLu­car &#38; Co.  . [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://neue-ess-klasse.de/2010/04/29/mein-kraeutergarten-oder-kochen-ohne-kraeuter-ist-wie-eine-party-ohne-musik/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>SanLucar Tomatentest: 5 Tester geben alles und machen erstaunliche geschmackliche Entdeckungen</title>
		<link>http://neue-ess-klasse.de/2010/04/23/sanlucar-tomatentest-5-tester-geben-alles-und-machen-erstaunliche-geschmackliche-entdeckungen/</link>
		<comments>http://neue-ess-klasse.de/2010/04/23/sanlucar-tomatentest-5-tester-geben-alles-und-machen-erstaunliche-geschmackliche-entdeckungen/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 23 Apr 2010 06:46:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Melanie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Einkaufen]]></category>
		<category><![CDATA[Genießen]]></category>
		<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Geschmackstest]]></category>
		<category><![CDATA[Olivenöl]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[SanLucar Blog]]></category>
		<category><![CDATA[Tomaten]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://neue-ess-klasse.de/?p=1318</guid>
		<description><![CDATA[
Das geht ja hier Schlag auf Schlag: Mein neuer Artikel auf dem SanLucar Blog:
Da kam sie nun &#8211; am Donnerstagmorgen um 6.30 Uhr &#8211; die Gem&#252;sekiste mit frischen, leckeren Tomaten und Oliven&#246;l direkt mit dem SanLucar-LKW vor unsere Haust&#252;r. Ilka hatte mich gebeten doch mal die SanLucar Tomatensorten und auch das SanLucar Oliven&#246;l geschmacklich zu [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://neue-ess-klasse.de/2010/04/23/sanlucar-tomatentest-5-tester-geben-alles-und-machen-erstaunliche-geschmackliche-entdeckungen/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Ger&#252;chte verdichten sich: Die n&#228;chste SWR3 Grillparty mit Johann Lafer</title>
		<link>http://neue-ess-klasse.de/2010/04/22/geruechte-verdichten-sich-die-naechste-swr3-grillparty-mit-johann-lafer/</link>
		<comments>http://neue-ess-klasse.de/2010/04/22/geruechte-verdichten-sich-die-naechste-swr3-grillparty-mit-johann-lafer/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 22 Apr 2010 10:17:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Melanie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Grillen]]></category>
		<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Johann Lafer]]></category>
		<category><![CDATA[SWR3]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://neue-ess-klasse.de/?p=1313</guid>
		<description><![CDATA[
Ich liebe diese Veranstaltung: Die interaktive Grillparty auf SWR 3 von und mit Johann Lafer. So habe ich schon die ganze Zeit auf der Website von SWR 3 und in der Community geschaut, wann sie denn nun endlich wieder stattfinden wird. Ein Mitglied der Community hat wohl mit SWR 3 telefoniert, und meinte, dass der [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://neue-ess-klasse.de/2010/04/22/geruechte-verdichten-sich-die-naechste-swr3-grillparty-mit-johann-lafer/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Wie ist das eigentlich mit dem richtigen Wein zu Gem&#252;se und Obst?</title>
		<link>http://neue-ess-klasse.de/2010/04/20/wie-ist-das-eigentlich-mit-dem-richtigen-wein-zu-gemuese-und-obst/</link>
		<comments>http://neue-ess-klasse.de/2010/04/20/wie-ist-das-eigentlich-mit-dem-richtigen-wein-zu-gemuese-und-obst/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 20 Apr 2010 07:14:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Melanie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Einkaufen]]></category>
		<category><![CDATA[Genießen]]></category>
		<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Trinken]]></category>
		<category><![CDATA[City and more]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse]]></category>
		<category><![CDATA[Joachim Buchholz]]></category>
		<category><![CDATA[Obst]]></category>
		<category><![CDATA[SanLucar]]></category>
		<category><![CDATA[Wein]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://neue-ess-klasse.de/?p=1280</guid>
		<description><![CDATA[
Meine Neuigkeiten vom SanLucar Blog:
Ein lecke­rer Wein &#8211; ob rot, rosé oder wei&#223; &#8211; geh&#246;rt f&#252;r mich einfach zu einem guten Essen dazu. So wollte ich es nun doch mal genau wissen, wie es sich mit einer guten Weinemp­feh­lung zu Gem&#252;se­re­zep­ten oder auch zu Speisen mit Obst verh&#228;lt. Also stattete ich Joachim Buchholz von City [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://neue-ess-klasse.de/2010/04/20/wie-ist-das-eigentlich-mit-dem-richtigen-wein-zu-gemuese-und-obst/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Die Sache mit dem Saucenbinden wie ein Kochprofi</title>
		<link>http://neue-ess-klasse.de/2010/02/05/die-sache-mit-dem-saucenbinden-wie-ein-kochprofi/</link>
		<comments>http://neue-ess-klasse.de/2010/02/05/die-sache-mit-dem-saucenbinden-wie-ein-kochprofi/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 05 Feb 2010 12:49:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Melanie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Genießen]]></category>
		<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Kochprofis]]></category>
		<category><![CDATA[Kochschule]]></category>
		<category><![CDATA[Kochshow]]></category>
		<category><![CDATA[Saucen]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://neue-ess-klasse.de/?p=1171</guid>
		<description><![CDATA[
Ich bilde mir ja ein, dass ich eigentlich ganz gut kochen kann. Doch es gibt ein Thema, das mich immer wieder daran zweifeln l&#228;sst, ob ich nicht doch nur ein &#8220;Zutatenzusammensch&#252;tter&#8221; bin: Das Thema Saucenbinden.
Klar kann man das ganz locker mit Saucenbinder, Speisest&#228;rke oder Mehl machen. Da ich aber von den Kochanleitungen der Sterne- und [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://neue-ess-klasse.de/2010/02/05/die-sache-mit-dem-saucenbinden-wie-ein-kochprofi/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>5</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Besser kochen mit der richtigen Musik am Herd!</title>
		<link>http://neue-ess-klasse.de/2010/01/29/besser-kochen-mit-der-richtigen-musik-am-herd/</link>
		<comments>http://neue-ess-klasse.de/2010/01/29/besser-kochen-mit-der-richtigen-musik-am-herd/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 29 Jan 2010 12:26:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Melanie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Einkaufen]]></category>
		<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Musik]]></category>
		<category><![CDATA[Musicload]]></category>
		<category><![CDATA[Stefan Marquard]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://neue-ess-klasse.de/?p=1158</guid>
		<description><![CDATA[
Dar&#252;ber, zu welcher Musik man am besten speisen kann, schreibt ja jeder - ich habe es auch schon getan. Aber eigentlich ist es auch total wichtig, mit welcher Musik man kocht. Wir wissen, dass beispielsweise Stefan Marquard am liebsten mit Heavy Metal kocht. Schon sehr cool, jedoch nicht so ganz mein Genre. Bin halt ein [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://neue-ess-klasse.de/2010/01/29/besser-kochen-mit-der-richtigen-musik-am-herd/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Parmesan-Polenta-S&#252;ppchen mit knuspriger Pilzeinlage</title>
		<link>http://neue-ess-klasse.de/2010/01/22/parmesan-polenta-sueppchen-mit-knuspriger-pilzeinlage/</link>
		<comments>http://neue-ess-klasse.de/2010/01/22/parmesan-polenta-sueppchen-mit-knuspriger-pilzeinlage/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 22 Jan 2010 17:32:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Melanie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Laktosefrei]]></category>
		<category><![CDATA[Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Vorspeise]]></category>
		<category><![CDATA[Cornelia Poletto]]></category>
		<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[laktosefreies Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Polenta]]></category>
		<category><![CDATA[Suppe]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://neue-ess-klasse.de/?p=1127</guid>
		<description><![CDATA[
Diese Suppe habe ich mal wieder bei Cornelia Poletto entdeckt und auf meine Weise adaptiert. An Weihnachten war sie bereits ein Highlight in unserem f&#252;nf G&#228;nge-Men&#252; und auch gestern beim M&#228;delsabend kam sie gut an. So m&#246;chte ich sie Euch nicht vorenthalten &#8211; au&#223;erdem habe ich schon so lange nichts mehr gepostet  . By [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://neue-ess-klasse.de/2010/01/22/parmesan-polenta-sueppchen-mit-knuspriger-pilzeinlage/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
