Lecker und schnell für viele Gäste: Weiße Schokoladenmousse mit Heidelbeeren
Rezepte für zwei Varianten Holunderbeersirup – dem großen Bruder vom Holunderblütensirup
Pata Negra Schwein im Salzteig – butterzart und köstlich
Köstlicher Schweinekrustenbraten – 3 1/2 Stunden Garzeit, die sich wirklich lohnen
Kalbskoteletts und Bratkartoffeln mit Pfifferlingen und grünen Bohnen
1. August 2011
von Melanie
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Lasagne ist immer ein leckeres Gericht. Ich kenne kaum jemanden, der Lasagne nicht mag. Generell muss es bei mir der Klassiker sein – mit Tomaten-Hackfleischsauce, Béchamel und viel Käse. Die neue Ausgabe von essen & trinken (August 2011/Seite 24) hat … Weiterlesen
10. Februar 2009
von Melanie
22 Kommentare
Manchmal ist eine selbst gemachte Lasagne einfach ein Muss. Und mein Lieblingsspruch zu Aufläufen: “… man hat die Küche schon sauber, wenn serviert wird.” So auch bei Lasagne. Es gibt sicherlich 1000 Rezepte für die perfekte Lasagne, aber ich mag … Weiterlesen