Geschenke für Genießer: Selbstgemachte Tomatenmarmelade mit Ingwer
Getestet: Johanna Maiers Forellenfilet in der Folie
Rosa gebratenes Schweinefilet mit Wirsing-Gorgonzola-Pasta und Kartoffeln
Seeteufel im Schinkenkleid mit Kartoffelpüree – traumhafte Zutaten und leicht gemacht
Pata Negra Schwein im Salzteig – butterzart und köstlich5. Juni 2008
von Melanie
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Erstmal “sorry” für die Verspätung, aber in dieser Woche war im Büro wirklich einiges los und ich kam einfach nicht zum Bloggen. Dabei muss ich doch so dringend etwas los werden. Am letzten Sonntag habe ich nun wieder Cornelia Poletto’s … Weiterlesen
7. Februar 2008
von Melanie
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Sonntagnachmittag 16.30 Uhr ist Poletto-Time. Da läuft ihre Kochsendung auf dem NDR – und ich liebe sie. Ein Rezept daraus habe ich nun direkt nachgekocht. Und es war ein voller Erfolg. So habe ich es zubereitet.
Zutaten für (für 2 … Weiterlesen
19. November 2007
von Melanie
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Pünktlich am Sonntag um 16.30 Uhr saß ich vor meinem Fernseher, um endlich mal in die neue Kochsendung von Cornelia Poletto auf dem NDR zu sehen: “Polettos Kochschule”. Der Fernsehmann für alle Fälle, Jörg Pilawa, stand ihr als Schüler zur … Weiterlesen