Geschenke für Genießer: Selbstgemachte Tomatenmarmelade mit Ingwer
Seeteufel im Schinkenkleid mit Kartoffelpüree – traumhafte Zutaten und leicht gemacht
Leckeres Kohlrabisüppchen mit Flußkrebsen und Zuckerschoten
Rezepte für zwei Varianten Holunderbeersirup – dem großen Bruder vom Holunderblütensirup
Selbstgemachtes Himbeersorbet mit Frizzante und Minze
27. Oktober 2010
von Melanie
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Nudeln machen glücklich, sagt man. Und ich finde, das stimmt. Pasta kochen macht Spaß und es schmeckt – in fast allen Lebenslagen . Deshalb finde ich die Idee des Loewenzahn Verlag aus Innsbruck spannend, ein Kochbuch rauszubringen, dass viele … Weiterlesen
29. März 2010
von Melanie
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Endlich war es soweit, wir waren zum Kochkurs bei Johanna Maier in Filzmoos, Österreich, zu Gast. Ich gestehe, dass ich etwas skeptisch war – siehe meinen Artikel zu ihrem Kochbuch -, was mich dort erwarten würde, freute mich aber darauf, … Weiterlesen
20. April 2009
von Melanie
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Gerade stöbere ich so im Internet, um mal zu schauen, ob Gmundner Porzellan auch einen Werksverkauf hat, denn wir sind ja im September ganz in der Nähe bei Johanna Maier. Das ist aber ein anderes Thema. Ich habe nämlich von … Weiterlesen