Endlich war es soweit, wir waren zum Kochkurs bei Johanna Maier in Filzmoos, Österreich, zu Gast. Ich gestehe, dass ich etwas skeptisch war – siehe meinen Artikel zu ihrem Kochbuch -, was mich dort erwarten würde, freute mich aber darauf, da der Kochkurs ein Geschenk von meinem Herzallerliebsten zu meinem letztjährigen Geburtstag war.
Um es gleich [...]

Abgelegt unter: Kochen, Restaurants am 29. März 2010 | 4 Kommentare » | Trackback

Einige Male habe ich mich hier im Blog bereits als Italien- und Trüffel-Fan geoutet. So gab es für mich bis dato nur einen wahren Trüffel, den aus dem Piemont! Von Sonntag bis Mittwoch wurde ich nun in die kulinarische Welt, aber auch den Zauber der Drome Provencale und ihres schwarzen Goldes eingeweiht. Und überzeugt!
Unsere beiden [...]

Abgelegt unter: Reisen am 27. Februar 2009 | 9 Kommentare » | Trackback