Kleines Maronen-Samstagabend-Menü: Suppe und Kaninchen
Seeteufel im Schinkenkleid mit Kartoffelpüree – traumhafte Zutaten und leicht gemacht
Melonen-Bowle: Ein wunderbares, abendliches Sommergetränk
Selbstgemachtes Joghurt-Eis mit Ritter Sport Olympia
Leckeres Kohlrabisüppchen mit Flußkrebsen und Zuckerschoten3. August 2009
von Melanie
3 Kommentare
Ich bin einfach ein Kohlenhydrate-Mensch. Ich weiß, das ist nicht super gesund, aber für mich ist es einfach Nervennahrung. Andere essen Schokolade, ich brauche meine Dosis Kohlenhydrate. Klar, Pasta steht an erster Stelle, aber dann kommen schon Kartoffeln! Aber bitte … Weiterlesen
13. März 2009
von Melanie
2 Kommentare
Dieses wirklich einfache, aber geniale, Trüffelrezept muss ich Euch noch nachreichen, denn es ist super super lecker. Das Rezept stammt von Benedicte aus dem Maison du Moulin in Grignan, wo wir während unserer Trüffelreise in der Drome übernachten und schlemmen … Weiterlesen
27. Februar 2009
von Melanie
10 Kommentare
Einige Male habe ich mich hier im Blog bereits als Italien- und Trüffel-Fan geoutet. So gab es für mich bis dato nur einen wahren Trüffel, den aus dem Piemont! Von Sonntag bis Mittwoch wurde ich nun in die kulinarische Welt, … Weiterlesen
28. Oktober 2008
von Melanie
1 Kommentar
Jetzt muss ich doch mal eine Empfehlung loswerden, denn diese Veranstaltung ist wirklich einen Besuch wert!
Vom 7. bis zum 9. November findet im Festspielhaus in Baden-Baden nun bereits zum vierten Mal die Genussmesse “fine” statt: Essen, Trinken, Shoppen und in … Weiterlesen
21. August 2008
von Melanie
4 Kommentare
Die italienische Küche ist einfach ein echter Dauerbrenner. Sie ist super lecker und bietet immer wieder neue Kombinationsmöglichkeiten. Frische Produkte – perfekt kombiniert, hmmm lecker. Leider lässt häufig die Qualität zu wünschen übrig. Das ist äußerst schade, denn so fällt … Weiterlesen